Nie szukasz przypadkiem worka do odkurzacza?

Japońska kultura kulinarna

Kordzińska-Nawrocka Iwona
ISBN/nr produktu: 9788374361712
Wydawca/Producent: TRIO
Ilość stron: 303 s.
Czas realizacji: 48 godzin
Cena: 32.76 zł
 dodaj do koszyka
Autorka, z pasją opowiada nam nie tylko o mniej lub bardziej znanych w Polsce potrawach współczesnej kuchni Japończyka (np.. Sushi), ale także o historii zwyczajów żywieniowych, a więc i o kuchni arystokracji dworskiej, i samurajów, i mieszczan z Edo. Dowiemy się, jakie miejsce w dziejach Japonii zajmowały ryż i soja, ryby i mięso, sake, piwo i zielona herbata.

Podobne pozycje:

Japońska kultura kulinarna
Autorka, z pasją opowiada nam nie tylko o mniej lub bardziej znanych w Polsce potrawach współczesnej kuchni Japończyka (np.. Sushi), ale także o historii zwyczajów...
304 stron, cena: 32.76 zł

Kultura japońska
To arcydzieło, zamykające tak wiele na tak niewielu stronach. Doskonale ukazuje najważniejsze aspekty liczących dwa tysiące lat sztuki, kultury i religii (np. ceremonię...
380 stron, cena: 32.76 zł

Religia i kultura
Musimy tutaj na ziemi, bez sprzeciwiania się prawu bożemu, straszliwie chcieć zwycięstwa. Chęć taka ma znaczenie biologiczne. Jej brak to tyle, co śmierć. O ile...
168 stron, cena: 22.68 zł

Kultura i edukacja
Kultura i edukacja (konteksty i kontrowersje). Jest to interdyscyplinarne kompendium wiedzy, wpisujące się znakomicie we współczesne debaty na temat roli edukacji i...
252 stron, cena: 33.43 zł